2022年11月にリニューアルオープンした、
太田駅南口より徒歩１５分、車で５分の場所にある希舟航（きしゅうこう）。
（2023年６月５日～お店の都合により、１１月ころまで休業予定となっております。）
薬膳の効用を最大限に引きだすため、
余計なものは一切使わない
《無添加 本格薬膳料理》がコンセプト。
店内は個室。
平日のランチ時間帯は、
リピーターやサラリーマンの人で、
女性客８：男性客２の割合で賑わっていました。
希舟航（きしゅうこう）のここがポイント！
「薬食同源（やくしょくどうげん）」
→「食すなわち薬」
日ごろからバランスのよい食事をとることで、病気を予防・治療するという考え。
・ランチメニューは３種類から選ぶ。
・普段、口にすることができない薬膳（生薬・食材）を食べられる。
・間違いなく体調が整う。
・薬膳茶は飲み放題。（注文の場合）
・オーナーやコックさんは中国出身なので、本格中華薬膳を味わえる。
・オーナーは「中国漢方ライフアドバイザー・薬膳インストラクター・雑穀マイスター」の資格をもっており、安心して相談ができる。
希舟航（きしゅうこう）のランチメニュー3種類
ランチメニューは以下の3種類から選びます。
①「中華ランチ」
薬膳料理を初めて食べる方向け♡
選べるメインは、どれを選んでも美味しい！（本当です笑）
一口食べると、笑顔になれます。
素材・味つけ・彩り・薬膳の組み合わせが絶妙！！
リニューアル前は、これから詳しく紹介する「薬膳ランチのメイン料理」でした。
これが一番好き♪
紫色のデザートは、「里芋のプリン」です！
こちらも絶品♪
薬膳でもバランスの良いメニュー！これまた美味しい♪
このように中華ランチはメイン10種類の中から選び、ドリンクは「ランチドリンク以外」からも選べます。
オススメは「薬膳茶」です。（③の薬膳ランチで一部紹介）
②「火鍋ランチ」
- 「火鍋ランチ」→（予約必須）
- 「薬膳茶」or「中国茶」を選べます。
・「火鍋ランチ」は、特に女性客に人気です。
①～⑬まで好きな鍋のスープを選びますが「パッ！」と見てわからない物もありますよね。
ご自身の体調で気になることがあれば質問してください。
オーナーがわかりやすく説明してくれるので、選びやすいですよ！
わたしは「薬膳コーディネーター」を取得してから、理解が深まりました。
③「薬膳ランチ」
- 「薬膳ランチ」→（予約必須）
- 「薬膳茶」or「中国茶」を選べます。
お得ナンバー１。
魅力はなんといっても、
以下の「十全大補湯（じゅうぜんだいほうとう）」・「美容スープ」です。
単品だと①中華ランチ一食分です。
こちらのランチならお得にいただけます。
希舟航（きしゅうこう）薬膳ランチをピックアップ！
注文をすると、前菜３種と薬膳茶が目のまえに！うま味が口のなかに広がります！
薬膳茶は④の「清肺茶」を選択。（乾燥も気になり、体に潤いがほしかったため）
ご自身で何を注文したらよいか分からない場合は、オーナーに聞いてみてくださいね。
真っ黒ですが、大好きな一品。
舌のやけどに注意です！（毎回やけどしています笑）
不足を補ってくれます。
だまされたと思って挑戦してみてください。笑
これは本当に生薬？？？ってほどの後引くうまさです。全身ぽっかぽかになります。
本来１０種類の生薬で構成されますが、
オーナー考案メニューのため、４種類が追加されています。写真に見えるのは、「白きくらげ」と「なつめ」です。
時間をかけて煮込んであります。
大きい！
ぷるぷるになります。
１週間ほど、お肌の潤いキープしてくれました！（体感済み）
見た目が地味ですが、自然な甘みが後を引きます。
オススメは杏仁豆腐です。お代わりをもらいたい笑
希舟航（きしゅうこう）の店内
周りの目は気になりません。
スライドドアも自由に閉められます。
個室。
希舟航（きしゅうこう）の店舗情報とアクセス
| 店名 | 薬膳 希舟航 中華 |
| 住所 | 群馬県太田市飯田町604-1 |
| 営業時間 | ランチ 11時30分～14時 ディナー17時30分～23時（L.O.22時30分） |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | あり（22台） |
| 支払い方法 | 現金・PayPay |
| 店内販売 | あり（薬膳・薬膳茶等） |
| SNS | lnstagram |
